10月12日至23日，商务管理系组织酒店管理与数字化运营专业新生开展为期两周的专业认知教育活动。
活动期间，同学们先后走进日照市喜来登酒店、东湖开元名都大酒店、亚朵酒店及华住集团旗下酒店，实地了解不同酒店的品牌定位、组织架构、岗位设置、服务流程和数字化运营模式，并分组参与中式茶艺、餐巾折花、客房铺床等项目实操，亲身感受酒店服务细节背后的专业要求和职业素养。
系邀请相关企业导师和优秀毕业生走进校园，围绕职业素养提升、行业发展趋势和职业成长路径等主题开展交流分享，为同学们现场答疑解惑，帮助大家明晰个人职业规划与发展目标。
系还联合喜家德餐饮管理有限公司开展“品牌体验日”活动。同学们在企业导师的指导下，依次体验前厅接待、点餐服务、产品制作等环节，并在岗位实操中学习标准化作业规范与团队协作要领，进一步加深对餐饮连锁企业运营管理的理解。
此次活动将企业认知、技能体验及职业引导相结合，有效增强了新生的专业认同感，为后续专业学习和职业发展奠定了良好基础。同学们纷纷表示，定把课堂所学与行业实践紧密结合，不断提升自身专业技能和服务水平，努力成长为契合行业需求的高技能人才。（审核：刘世良 单忠江）
