为进一步普及食品安全知识,增强学生食品安全防范意识,引导广大青年养成健康、科学的饮食习惯,在全国食品安全宣传周期间,资源与环境系与“青创”辅导员工作室,精心组织开展系列主题活动,多措并举,全方位筑牢校园食品安全防线。
主题班会强思想 科普知识润心田
全系各班级召开食品安全主题班会。班主任、辅导员结合校园常见饮食问题,系统讲解食品辨别、营养搭配、饮食卫生及食物中毒应急处置等实用知识,并通过典型案例,深入剖析“三无”食品、过期食品及生冷不洁饮食对身体健康的严重危害,自觉抵制不健康零食与无证外卖,树立科学理性的饮食观念。课堂上,同学们踊跃发言、积极交流,在思想碰撞中进一步深化了对食品安全重要性的认知与理解。

图文征集寻隐患 慧眼识险护舌尖
组织开展“舌尖安全找茬” 图文征集活动。同学们纷纷拿起镜头,聚焦校园周边、宿舍、商超等生活场景,敏锐捕捉并记录潜在的食品安全隐患,配以翔实的文字说明,剖析问题根源并提出改进建议。在拍摄与创作的过程中,大家主动排查身边的饮食风险,将食品安全知识内化于心、外化于行,真正实现了“学以致用、知行合一”。

宿舍自查清风险 摒弃陋习护健康
开展 “拒绝隐患饮食” 宿舍自查行动。以宿舍为单位,学生们相互检查、共同清理过期食品、散装零食、来路不明的饮品,自觉清理宿舍内存在饮食安全隐患的物品,主动摒弃不良饮食习惯,营造干净、健康的宿舍饮食环境。

此次系列活动形式丰富、贴近生活,有效提升了全体学生的食品安全素养和自我保护能力。下一步,资源与环境系将持续常态化开展食品安全宣传教育,切实守护广大学生“舌尖上的安全”。